江西赣州肉饼汤怎么做？

2015-08-08 04:54:16

购买新鲜三两一刀下猪肉（肥肉占到10%）去皮，用刀剁碎后，加入适量淀粉，盐，味精，水。拌成糊状均匀贴在盛汤的瓷碗或者可以受热的容器中后，可以加入少许枸杞子，放在蒸锅中先蒸10分钟后成饼装，加入适量开水再蒸20分钟即可开锅食用啦~~~~~

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